Eurindia-Mix zum Geniessen
Gerne kochen mein indischer Lebenspartner und ich Gerichte, die sowohl seinem indischen wie auch meinem europäischen Gaumen schmeicheln. Diesmal haben wir uns entschieden für Chana Masala mit Red-Thai-Curry-Reis sowie gebratene grüne Chili und Buttermilch für ihn und Red-Thai-Curry-Reis mit Kotelett an griechischem Naturejoghurt vermischt mit gehacktem Schnittlauch und gemahlenem indischem Schwarzem Pfeffer für mich. Dazu gibts für beide Papads.
