…wenn man am Abend einen Tag bräuchte, um die Geschehnisse der vergangenen 10 Stunden zu verarbeiten… «Wer von seinem Tag nicht zwei Drittel für sich selbst hat, ist ein Sklave.» Friedrich Nietzsche
Alle Jahre wieder is er da, der Muttertag
By: Mary-Jane
Mai 12, 2018
Mütter lieben ewig. Geboren in ihrem Leib, hat die Mutter zu ihren Kindern eine ganz innige, tiefe Bindung, von der Natur gegeben. Sie hat die Bindung zum Kind bereits mit der Zeugung, auch wenn sie…
Ginger-Shots − einen Versuch wert
By: Mary-Jane
März 17, 2018
Ginger, zu Deutsch Ingwer, hat in der indischen Ayurveda eine lange Tradition. Mit dem vorherrschenden Gesundheits-Hype kommen nicht nur die sogenannten Superfoods mit den ihnen nachgesagten antioxidativ wirksame Substanzen immer mehr auf die Teller. Es…
Das Alphatier
By: Mary-Jane
November 24, 2017
«Alphatier bezeichnet in der Verhaltensforschung das Leittier einer Herde oder eines Rudels. Alphatiere sind in der Regel die kräftigsten, erfahrensten und aktivsten Tiere der Gruppe. Häufig sind sie auch die ältesten und die einzigen Männchen…
Rajasthan – das Land der Könige
By: Mary-Jane
September 29, 2017
«If you did not seen Rajasthan, you seen nothing – Wenn du Rajasthan nicht gesehen hast, hast du nichts gesehen» Dieser Satz stammt von Khimjibhai, dem 78-jährigen Vater meines Lebenspartners. Er ist Brahmane. Er kann…
Fragile – Vorsicht zerbrechlich!
By: Mary-Jane
Juli 18, 2017
Ich erhalte ein Paket mit der Aufschrift «Fragile – Vorsicht zerbrechlich!» Dementsprechend behutsam packe ich es aus. Manchmal wäre es gut, wenn wir Menschen auch ein solches Schild zeigen könnten! Denn wir sind verletzliche und…
#Influencer ab dem ersten Schrei
By: Mary-Jane
Juli 18, 2017
Von der Wirtschaft werden sie umgarnt und fast schon herangezüchtet: Die Kleinen, die mehr Erwachsene sind als Kinder. Ebenbilder ihrer Eltern, von ihnen gefördert, in ihrem persönlichen Wahrnehmen genauso wie in der Art ihrer Selbstdarstellung:…
Architektur des Best Exotic Marigold Hotels
By: Mary-Jane
Juni 30, 2017
Faszination rajputische Palastarchitektur Meine Liebe zu historischen Bauten und märchenhaften Palästen lässt mich die fantastischen Architekturwunder Indiens ganz besonders begreifen. Diese Bauten mit Säulen – gefertigt aus edlen Steinen, Granit und Marmor – zu tasten,…
Hitzewelle und kein Ende in Sicht
By: Mary-Jane
Juni 28, 2017
Wie ich in unseren Breitengraden dieser Hitzewelle begegne Die Extreme erlauben keine Superlative. Schwankungen und Hitzeperioden hat es schon immer gegeben. Und doch leiden wir zuweilen doch sehr, wenn es so richtig vom Himmel brennt….
Indischer Zimt – nicht nur zur Weihnachtszeit
By: Mary-Jane
Juni 13, 2017
Zimt, die Königin der Gewürze Hierzulande wird Zimt (zu Englisch Cinnamon) vornehmlich in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Für die berühmten Zimtsterne, Zimtkuchen, Desserts, Weihnachts-Glace, aber auch zur Aromatisierung von Glühwein, Tee und Spirituosen. Warum man Zimt…
Gurken-Ingwer-Smoothie
By: Mary-Jane
Juni 12, 2017
Der grüne «Liver Flush» ist nicht nur erfrischend, sondern man sagt ihm auch nach, dass er die Fettpölsterchen von den Hüften spült. Meine Waage zeigts an, und eigentlich möchte ich gar nicht mehr draufstehen. Die…
Chana Masala mit Red-Thai-Curry-Reis
By: Mary-Jane
Juni 7, 2017
Eurindia-Mix zum Geniessen Gerne kochen mein indischer Lebenspartner und ich Gerichte, die sowohl seinem indischen wie auch meinem europäischen Gaumen schmeicheln. Diesmal haben wir uns entschieden für Chana Masala mit Red-Thai-Curry-Reis sowie gebratene grüne Chili…
Smoothie Mandarinen-Zimt
By: Mary-Jane
Mai 30, 2017
Diesen leckeren Smoothie habe ich mit folgenden Zutaten im Nutribullet zubereitet 2 süsse Mandarinen 3 dl Milch, kalt 1 Teelöffel indischer Zimt, gemahlen 1 Kaffeelöffel Zitronensaft, frisch 2 EL griechischer Joghurt, nature Die Mandarinenschnitze lose…
